Moca Rica
NAŠE HISTORIE
MUŽ VE FRAKU
Káva... Chvíle pauzy, relaxace a přívalu energie.
Jako Italové musíme být hrdí na to, že jsme všeobecně uznáváni pro takzvané 3F, tedy nábytek, módu a jídlo.
S výrazným italským úspěchem v oblasti nábytku a módy, pro nás pražírny v potravinářském sektoru, je velkou pýchou oslava italské kávy Espresso. Moka Rica je nositelem tohoto konceptu již od roku 1950 a její jméno je nyní synonymem kvality, což je shrnuto ve sloganu "Caffè in Frac".
MOKA RICA
Název pochází ze směsi slov "Moka", což je kromě synonyma pro kávu také velmi vzácným druhem etiopské kávy, a slova "Rica", pocházejícího z Kostariky, která je domovem jedné z nejlepších káv na světě.
Všechno začalo v roce 1950, kdy spisovatel Silvio Carella založil spolu se svým synem Francem společnost Moka Rica ve skladu poblíž centra města Forlì. Byl by to Franco, kdo by se ujal kormidla malé společnosti a rozšířil ji i značku do regionů Emilia Romagna, Marche a Abruzzo. Jak společnost rostla, Franco nakonec přemístil sídlo společnosti do řemeslnické čtvrti Forlì, kde dodnes stojí na 6 000 m² půdy, z níž je více než polovina věnována skladování stále rostoucího množství dovážené zelené kávy.
S pomocí své dcery Francy se Francovi podařilo přivézt ikonické Omino do Fraku, symbol Moka Rica, a to nejen do zbytku Itálie, ale i po celém světě.
Franca vyrůstala ve "světě kávy" a nyní v sobě zahrnuje veškerou moudrost předanou po svém otci a dědečkovi. V kombinaci se svou moudrostí, dovednostmi a energií dokázala vytvořit mimořádnou rovnováhu mezi inovací a tradicí a zároveň vždy ctila historické poslání společnosti, které je a vždy bude: "UVAŘTE KÁVU, NA KTEROU VŽDY ŘEKNETE ANO".